LUNCH & À LA CARTE

Zu Lunch und Dinner können Sie im Mural Farmhouse auch gerne à la carte genießen – ausgezeichnet mit 1 Green Star des Guide Michelin.

Auch im à la carte-Restaurant kommen alle Zutaten direkt vom Mural Farmhouse-Dachgarten oder von regionalen Partner:innen.

Business Lunch Dienstag bis Freitag:
Unser „Business Lunch“ ist perfekt für die Pause an den Werktagen. Von 12 bis 14 Uhr gibt es unser Tagesgericht zum Special Preis und zudem eine kleine Auswahl an frischen Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts.

Download Speisekarte Business Lunch (täglich neu inklusive Tagesgericht)

Download à la carte-Speisekarte Sommer 2024
(Änderungen vorbehalten)

À LA CARTE DINNER

HAPPEN

Julius Brantner bio Sauerteig Brot „Handwerk 25“ & handgeschlagenem Buttermilchrahm
(auf Wunsch mit Klosterschinken luftgetrocknet und Essiggurken)

VORSPEISEN

Ceviche vom Zander mit Rhabarber, roten Zwiebeln und mariniertem Fenchel

Farmhouse-Salat „Garden Love“ mit Kimchi-Dressing
(wahlweise auch mit wildem Brokkoli oder Backhendl)

HAUPTGANG

Seeforelle aus dem Schliersee mit Zucchini und Mangold

Lamm vom Gutshof Polting mit Pak Choi und Schmortomaten

Gnocchi mit Gartenspinat, Bergkäse und wildem Brokkoli

DESSERT

Profiteroles, Himbeeren und Stachelbeeren