À LA CARTE
LUNCH & DINNER
Das zweite Restaurant des Mural Farmhouse ist das À la carte – hier bietet unser Team auf höchstem kulinarischen Niveau entspannten Genuss mit freier Wahl der Speisen.
Ob alle Gerichte geteilt werden oder jede(r) der Tischgesellschaft seine eigene Speisefolge kreiert, das bestimmen nur die Gäste.
Auch im À la carte kommen alle Zutaten direkt vom Mural Farmhouse-Dachgarten oder von regionalen Partner:innen.
Das À la carte hat zu Lunch und Dinner geöffnet und liegt direkt neben unserem Fine Dine und hat ebenso Anschluss ans Mural Farmhouse Café.
Karamellisierter
Chicoreé
mit gebrannter Sahne, Chili und Haselnuss
Crumpet
mit geräuchertem Speck und Champignon
Portobello
gebacken mit Pilzragout, Salat und Hollandaise
VORSPEISEN
Karamellisierter Chicorée
mit gebrannter Sahne, Chili & Haselnuss
€ 14
Rindertartar von Poltinger
mit Miso-Majo, Frühlingszwiebeln und Koriandersaat
€ 17
Saibling-Sashimi
vom Schliersee mit Soja, Lauch und Grünkohl
€ 18
ZWISCHENDRIN
Cavatelli
mit Gemüse der Saison und vegetarischer Jus
€ 22
Fischsuppe
vom heimischen Fisch mit Wildfangzander
€12
HAUPTSACHE
Regenbogenforelle Butterfly
mit Kohl, Ingwer und Butterkartoffeln
€ 27
Niederbayerische Ente
mit Rotkohl, kandierter Vogelbeere und Emmer-Risotto
€ 34
Portobello
gebacken mit Pilzragout, Salat und Hollandaise
€ 21
Hand & Erde-Kürbis
mit lauwarmem Quinoa-Salat und frischen Kräutern vom Dach
€ 23
BEILAGEN
Butterkartoffeln
vom Poltinger Hof, mit Hollandaise
€ 7
Salate
handgepflückte winterliche Salate mit Kräutern
€ 7
DANACH
Topfenschmarrn
mit Mohneis und Quitte
€ 14
Crème Brûlée
mit Sanddorn und Zitronengraseis
€ 13
Buttermilcheis
mit eingelegter Roten Beete von Hand & Erde und Preiselbeeren
€ 8
Scheiterhaufen
mit Traubenkirschblüten-Sauce und Granite
€ 10
Käse
ausgewählter Käse von Waltmann mit Chutney und Brot
€ 20
BOOK A TABLE
Im Mural Farmhouse À la carte können Sie für Lunch und Dinner reservieren.
Wir haben abends von Dienstag bis Sonntag geöffnet, Lunch servieren wir ab 12 Uhr an sieben Tage die Woche.
Kontakt
+49(0) 89
262 089 079
Follow
ÖFFNUNGSZEITEN
FINE DINE
Dienstag – Samstag
18.30 Uhr und 19.30 Uhr
À LA CARTE
Dienstag – Sonntag
12.00 Uhr – 14.30 Uhr
18.30 Uhr – 22.30 Uhr
Montag zudem Lunch
12.00 – 14.30 Uhr